Ini Alasan Rasa Kopi Kamu Kurang Nendang: Salah Teknik Seduh?

Tahukah Anda bahwa cara menyeduh kopi bisa menghasilkan cita rasa yang sangat berbeda, meskipun menggunakan jenis biji kopi yang sama? Mari kita telusuri bersama berbagai teknik menyeduh kopi, keunggulannya, serta tips agar hasil seduhan Anda maksimal.

Kenapa Teknik Menyeduh Itu Penting?

Continue

Seni Meracik Kopi Dimulai dari Alatnya – Sudah Tahu Semua?

Kopi bukan sekadar minuman, tapi juga seni dan ritual. Di balik kenikmatan secangkir kopi yang harum dan menggugah selera, ada beragam alat yang berperan penting dalam proses penyajiannya. Dari yang sederhana hingga yang canggih, setiap peralatan kopi memiliki fungsi spesifik yang mendukung rasa, aroma, dan karakter kopi itu sendiri.

Bagi Anda yang baru terjun ke dunia kopi ataupun yang ingin memperdalam pengetahuan tentang coffee brewing, mari kita bahas bersama apa saja peralatan kopi yang umum digunakan dan kegunaannya.

Continue